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今日は釣りじゃないぜよ！
今日は、釣りじゃありません。 陸の孤島横波三里にある文旦農家の方が栽培を辞められて、 色んな道具や部品を貰いに行きました。 そこの果樹園へ行くには、 道が無く車で行く事が出来ず船で行くしか無いのです。 滅多に乗らない船も…
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文旦の種！
文旦の種！ 柑橘類をはじめ色んな果物には種があります。 （最近の品種改良されたものには少ない） 文旦は東南アジアや台湾、 中国から鉄砲の伝来と同時期に日本へやってきました。 当初は船員のビタミン補給剤として特に皮の厚い文…
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今年のスウィーティー
文旦類の中のひとつ、スウィティー！ 今や世界中で販売されてますが日本で栽培するには、少し温度が足らないので大きくなりにくいです。 そんな中今年の当園のものは、結構大きくなりました。よかったよかった。 たった4個しかなって…
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防風林の枝打ち！
サルじゃありません。今日は山師！ 文旦畑に沿ってある杉や桧の防風林の枝打ち。 高さ5ｍから10ｍある樹に昇っての作業は危険を伴います。 最近は体重がオーバーして、ダイエットせんと辛いぜよ！
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美味しい比率
先ほど静岡からお客様がいらして、水晶文旦を畑の中で採りたてを召し上がって頂きました。 プリプリの食感に甘さ際立つ果肉に、感動されておりました。 こちらとしても嬉しい限りです。 糖(甘さ)が高くても、酸味が強いとバランスが…
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静岡から客様がいらっしゃいました！
もう何年も前からお客様になってくださっている、 静岡の長谷川様。 ようこそ遠いところいらっしゃいました。 到着次第天気が悪くなりポツポツと雨が降り出したが、 ハウスの中へご案内して水晶文旦を試食して頂きましたが、 美味し…
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年中文旦
文旦と言うと春の露地物の「土佐文旦」が生産量が圧倒的に多く、文旦＝土佐文旦のイメージになっていますが、主に高知県内ではこの4種類が栽培されています。 収獲される順番に紹介すると、春花が咲いて一番早く収獲されるものがハウス…
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アケビが熟れだした！
今朝も清々しい朝ですね。 犬の散歩途中川岸でアケビを見つけました。 昔子供の頃（小学生）は、学校の帰り道 道端に見えていたアケビを我先にと採って おやつ代わりに食べたものでした。 あの白い牛乳のような味と種がむちゃくちゃ…
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平日の運動会！
土日と台風の影響で娘の小学校の運動会が順延になり、 平日に行われました。 小学校１年生の時より、家族総出で見に来るので 早朝５時より席取り合戦に参加しておりましたが、 今年は誰も来ないという事でのんびり出てきました。 で…
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我が家寿司！
最近は毎朝親父が野見湾へ釣りにいきゆうがよ。 9月うちはメジカ（ソウダガツオ）ばっかりやったけんど、 最近は小鯵が釣れゆうらしい。 今朝は沢山釣ってきたので、 晩御飯には鯵でにぎりをしてくれました。 母がにぎる手前から娘…