農家人材育成中
文旦や色んな柑橘類を育てていますが、人も育てます！
（ただ今、農業大学卒生含め、3名研修中です）
露地物土佐文旦の受粉交配作業の最中、
雷雨に見舞われ、受粉作業が出来ません。
普通のアルバイトの方やお手伝いさんは、お休みですが、
従業員&研修生はハウス施設の中で、
水晶文旦などの摘果作業をしております。
20代前半の彼らは、「将来は農業をしたい！」と、
昨年及び今年から白木果樹園に研修生として入ってきました。
まだ、右も左も分からないヨチヨチ歩きの一年生ですが、
いずれ高知の農業、日本の農業を担う人材になります。
彼らが自分自身の夢に向かって進む為に、
しっかり文旦も人材も育てて行きたいと思います。
