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皆さんホップステップJUMP❗️
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路面を整備します！
作業でトラックが行きかう場所は地面が下がってぼこぼこに！？ 今日はそんな場所に砂利を敷いて整備しました。
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摘果作業
本日も摘果作業。 まだまだ摘果は続きます。
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かわら版！号外1号 P2
今年は大変貴重な文旦です！ 昭和５６年（１９８１年）２月２７日、マイナス７度を超える寒気と大雪に見舞われた４０年前も同じような事が起こりました。 寒波が襲来した翌日から、山の色が変わって行きます。 日に日に葉っぱが茶…
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かわら版2021！号外1号 P1
大寒波襲来！ 日に日に秋が深まる今日この頃、皆様如何お過ごしでありましょうか？ 土佐文旦発祥の地である、高知県は土佐市宮の内地区。 ２０２１年２月１７日、日中から降り出した雪が、段々と夕方につれ、気温が下がって来ると、…
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以下の様なご質問を頂きました。
以下の様なご質問を頂きました。 [ お問い合わせ内容 ] 露地文旦の酸味について教えて下さい。 文旦の酸味が爽やかで好きなのですが、酸味は収穫時期によって変わるのですか。ほとんど酸味を感じられないものもあり…
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土佐ブンタン寒波被害！の記事が高知新聞に掲載されてます。
2021年9月10日の高知新聞の記事に、 土佐文旦が2月に寒波の被害の影響で、 今年は大不作という記事が出ています。 今年というのは、来年春に販売するために栽培されている 2021年産物の事です。 &nbs…
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梅雨真っ只中！
皆さん、こんにちは！ 夏至も過ぎて夏の足音が近づいてきましたが、まだ梅雨が明けず、文旦山も涼しい風が吹いております。 土佐文旦の人工授粉作業から約1ヵ月、花が少ないのと雨が続き満足につけれませんでしたが、ついた花が着々と…
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土佐文旦交配作業
土佐文旦人工授粉作業！ 今年は寒波の影響で花が例年と比べてとても少なく、「花が無いね〜、少ないね〜、大丈夫やろうか」と話しつつ、葉に隠れた花をよくよく探しては、黙々と花粉をつけていきました。 それに加えてお天気もよろしく…
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土佐文旦シーズン終わり間近！
皆さん、こんにちは！ 露地物土佐文旦のシーズンも終わりが見え始めました。今年の土佐文旦はいかがでしたか？旬の味をお楽しみいただけたでしょうか？ さて、文旦山では次のシーズンの準備、剪定が既に始まっております。枝をよくよく…