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温室土佐文旦発送解禁
早くも今年も残りの1ヶ月を切りました。 白木果樹園の春夏秋冬の文旦の「冬」温室土佐文旦の発送が本日より解禁となりました。 それに伴い、温室ハウスでは熟れたもを厳選して随時収穫も始まりました！ ご予約でご注文…
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暑さに負けず！
皆さん、こんにちは！ 8月になり立秋も過ぎましたが、まだまだうだるような暑さが続いていますね。 文旦山ではまだまだ摘果が続いておりますが、順調にスクスクと大きくなっています。 温室施設の中でも、温室土佐文旦がまるまるプリ…
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温室土佐文旦摘果作業
みなさん、こんにちは！ 高知県は梅雨入りしましたが、良いお天気が続いております。 白木果樹園の温室施設では、水晶文旦と土佐文旦の摘果作業が最終段階となってきました。 品質の良い文旦を収穫するためには、木になっている文旦を…
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春の陽気
皆さん、こんにちは！ 日中も温かくなり始め、春の陽気を感じる季節となってきました。 おかげさまで路地物土佐文旦の発送も無事終わりが近づいてまいりました！ 温室施設の中では、土佐文旦の花が咲き受粉作業が始まっております。 …
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本日の白木果樹園
皆さん、こんにちは！ 本日の白木果樹園では、水晶文旦の最後の収穫を行なっていました。 今年最後の収穫を名残惜しみつつ、ふと隣の畝を見てみると、温室土佐文旦が綺麗に黄色く色付いていました 水晶文旦の上品な甘さとは一味違い、…
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収穫まで1ヶ月半
皆さんこんにちは😄 ただいま水晶文旦の旬を迎えており、先日より温室土佐文旦の予約が始まりました❗️ あと2週間程で温室土佐文旦の収穫が始まります😄 また、露地土佐文旦は少しづつ色ずき始めました😃 収穫まで約1ヶ月半😊 そ…
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長雨の影響で
長雨の影響で、温室施設栽培の土佐文旦がやたらデカくなる！ ちっとも晴れ間の出ない高知県地方。 さて、高知県地方も秋雨前線の長雨の影響で、 水分をドンドン吸収する文旦の木。 太陽の光が当たらないので蒸散作用が抑えされ、 や…
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近辺をお散歩
梅雨入りしてから、毎日雨ばかり。 つかの間の雨がやんだ時間に、 ちょこっと白木果樹園の近辺をお散歩してみました。 白木果樹園前の駐車場の紫陽花と桃の木。 雨に濡れた紫陽花は、キラキラ輝いて見えました。 駐車場を過ぎ、坂を…
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文旦の日焼け防止
みなさん！こんにちは！ 今年の2月より勤務させてもらっています、小松周平と申します。主に外での作業を担当しています。よろしくお願い致します。 さて、高知県もやっと梅雨入りということで、本日は温室施設内で文旦に、日焼け防止…
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文旦果汁と果肉を使ったデザート
6月も半ばを過ぎて、高知も日に日に蒸し暑くなってきました。 これからの季節、つるっとひんやりデザートが欲しく なりますよね～ 白木果樹園では、夏の贈りものでも「ぶんたんゼリー」が大人気です。 このぶんたんゼリーはリピータ…