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我が家のお得意「芋」!
庭先を見ていたら、色んな芋類を 干しちゅうやいか? サツマイモに紅芋、紫芋に白芋などなど ほんでこちらはタロ芋などで、 こいつは芋の煮っ転がしにすると絶品じゃ! 隣を見るとたまあるか? 人間の頭ばああるサツマイモがあるじ…
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スージー・ズー ゲット!
子供にイオンへ友達と一緒に連れてって! と言われ、 高速でイオン高知へ直行! 直行したがはえいけんど、 ゲームセンターへ直行じゃ! あるゲーム機の前で二人が釘付けになったのは、 スージー・ズーが取れそうな位置に 錘があっ…
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酒場探訪記 (高知市編)
今日も、一日の仕事を終えたと思いきや、 いつもの市場へ仕入れた荷物を取りに行かないかん! そうや!今日は、ハウスのビニール張りもひと段落し、 体中が痛いので後でマッサージでもしょうか? と段取りをした。 その前に、ちょっ…
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ハウスのビニール張り!
我が家は、露地物の土佐文旦以外に ハウス栽培(温室施設栽培)の 「温室土佐文旦」や「夏ぶんたん」 「水晶ブンタン」や「小夏」と 施設が三つもあります。 昔(15年ほど前)は、ビニールが主体で、 毎年張り代えよったけんど、…
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e-商人養成塾 佐野屋さん講演
昨日は、e商人養成塾に久し振りに参加しました。 佐野屋 ゴローさんといって 地酒.comの社長の講演です。 彼は7年ほど前にも来られたことがあり、 今回2回目ですが、ネットショップの今後のあり方 を教わりました。 彼は、…
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土佐市文化祭で和太鼓演奏!
「文旦王国・宮の内」でここ数年参加しているのが 土佐市の文化祭。 日ごろから和太鼓を取りいれて 地元の子供たちと一緒に練習を重ねてきました。 子供たちは、オリジナルの衣装をつけ 頑張ります。 子供と大人の曲とでわずか10…
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今日の晩御飯!酒場探訪記(土佐市高岡編)
予備校通いの長男が、 「今日は、酒蔵がえい!」 と言ったのでそれで決まり! 月に一回は訪れる酒蔵にやってきました。 もうすっかり大将とも顔なじみで、 家族居酒屋な雰囲気で御座います。 女房や子供たちは、次々と一品料理を頼…
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土佐文旦のマルチ栽培!
通常土佐文旦は、水はけの良い、 山の傾斜のきつい場所に植えつけられていています。 傾斜のきつい場所は、糖度は上がりますが収量が少なく 日ごろの農作業が大変です。 低い場所で栽培すると、農作業は楽で収量も きつい場所と比べ…
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レストランボヌールでの食事会!
昨夜は、土佐市高岡町にある 結婚式場「グランディール」内のレストラン「ボヌール」で行われた、 高新文化教室での一環である、 島田和幸シェフグルメサロンに参加しました。 この島田和幸シェフは、本年の四月まで、 ホテル日航高…
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忙しい一日!
昨夜、東京出張から帰ってきて、 朝方は病院へ・・・ 3週間前より咳が止まらず10日前ほどに 病院で検査をした結果を見に行きました。 「え??!あなたは百日咳間違いないですね!」 「菌が通常の160倍もありますから・・」 …