今日の朝は、ムチャクチャ　冷やかった！見てみて・・ 水道の蛇口からこぼれゆう水がツララになっちゅう！ 昨夜から冷やかったけんど これほどまでとは・・・ バケツの中に入れていた 地下足袋まで水の中で アートになっちゅう。 …

先日山で文旦を収穫していたら、 お尻かと思いきや双子の文旦で御座いました。 前はこんなんもあったぜよ！ いずれも奇形果。 突然変異でございます。

本年３月にＮＨＫの朝のテレビ番組（AM6:15?50分） 「産地発！たべもの一直線！」に出演したときに、 永島敏行様に土佐文旦のオーナーになって頂く事を 承諾頂きました。 その、露地物の土佐文旦の収穫間際の樹の状態です。…

露地物「土佐文旦」の収穫風景！vol,2 カゴに取り込んだ文旦を一輪車に 積み込み運搬！ ムロに運び込みうつします。 こ??なに一杯集めました！ 沢山の木から文旦を一箇所に集め、 一緒に野囲いをします。 野囲いしたものは…

さあ２０１０年も残りわずか！ 白木果樹園恒例の露地物土佐文旦の収穫 が始まりました。 今年は、裏年にあたり不作の年で御座います。 でも、黄色く色づいた文旦が芳香を漂わせ 収穫を待ち望んでいます。 今年も総勢７?８人で収穫…

土佐文旦の洗浄選果風景は、 一般の方はどんなになっているのか 解らないでしょう？今回は、ビデオでの詳しい撮影をしております。 まずは、選果機の受け口にコンテナに入った、 文旦をいれます。するとローラーに運ばれて、洗浄機に…