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フルーツキャビア大反響
昨日のＲＫＣローカル番組「eyeプラススーパー」 土佐かつおさんが県内の旬のものを紹介する「かつおのぴちぴち生中継」 当果樹園の新栽培の「森のキャビア」と呼ばれる希少なフルーツを生中継で出演させていただきました。 これが…
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フィンガーライムをぴちぴち生放送！
白木果樹園の畑から生放送！ 本日１５時５０分より、RKCの「こうちeye+スーパー」の「かつおのぴちぴち生中継」にて、白木果樹園が栽培しているフィンガーライムの生中継がありました。 リポーターの土佐かつおさんも、珍しいフ…
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フルーツキャビア生放送！
明日、高知県の地元ローカル放送局、RKC高知放送eyeスーパーで、生放送出演します。 このフルーツキャビア(フィンガーライム)が主役でございます。 高知だけなので、他県の方は見る事が出来ませんが、見る事が出来るかたは宜し…
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これからが楽しみ！白木果樹園の柑橘たち
”土佐文旦”を中心とした30種類以上の文旦を育てているため、文旦のイメージがとても強い白木果樹園ですが、文旦類だけでなく様々な柑橘の栽培に挑戦しています。 様々な種類を育てることで多様なニーズにお応えできるようにすること…
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フルーツキャビアのオリーブイル漬け
フルーツキャビアをたっぷりと集め、 エキストラバージンオリーブオイルに 漬け込んでみました！ いや〜〜っ！ コレ！なかなかイケるかも？ しかし、こんな贅沢な使い方、生産者じゃ無いと無理だな？
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フルーツキャビアonハンバーグ！
ハンバーグにフルーツキャビアを載せてみた！ これが以外に合うんです。 デミグラスソースの中に溶け込み、噛むと酸味が口の中で広がり飽きさせない味に。 オシャレでワンランク上のお料理に大変身します。 是非、味わって頂きたい一…
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マンジェササさんのスウィーツ
フルーツキャビアを使って頂いてオシャレで超高級そうなスウィーツ！ 高知市内のマンジェ・ササさんで販売しております。
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フィンガーライム in スパークリングワイン
フィンガーライムがふわっと舞い上がり、くるくる、くるくると楽しそうに踊ります。
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フィンガーライムのトゲ！
実に面白いんですよ！ 柑橘類には棘が結構あるんですが、 このフルーツキャビア(フィンガーライム)の棘は、芽にも変化して成長するんです。 こんな柑橘類見た事ない〜〜〜〜！ ほ〜〜ら、良く見て下さい。 棘の先に芽が出てるでし…
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実に不愉快・・・怒！
久しぶりの登場の園主です。 実に不愉快なことが起こりました。 愛してやまないブンタンマンブログですので、 ２チャンネル化はしたくないのですが、 言うていく先がないので書かせて頂きます。 フィン…