土佐文旦の栽培日記
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これっ！何かわかる？
何年もこのブログを見いうひとは知っちゅうと思うけんど、 今の時期に必ずやる作業ぞね。 水晶文旦の摘果作業も一段落し、 あとはこの黒いネットを被せることをしちょります。 この黒いもんは、ストッキングの様に伸び縮みして、 直…
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土佐文旦アロマオイルラインナップ！
白木果樹園のオリジナル商品 土佐文旦アロマオイルの商品が3種類揃いました。 左、一番最初に作った一般的な抽出方法の 水蒸気蒸留法での「土佐文旦アロマオイル」10ml。 中、最新式の抽出方法 マイクロ波減圧式水蒸気蒸留法「…
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露地物文旦の花が咲き始めました！
5月もゴールデンウィークが終わると いよいよ忙しい時期になります。 一年の内で一番重要な受粉交配作業です。 人工受粉が出来ていないものは、 雌しべの先が白いままですが、 人工授粉が出来たものは赤く染まっております。 さあ…
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お日さんの御恵み！
露地物土佐文旦の選別選果が始まっちゅうけんど、 皮の一部がこんなかざぶたみたいになっちょらね。 けんどこの見た目の悪い（ワシみたい）文旦やけんど、 これを食べだいたら他の文旦食べれんなるぞね。 こじゃんと甘もうて旨いぜよ…
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土佐文旦加工組合の面々！
今年になってからＡＮＡ全日空の国内線機内にて、 販売されている文旦果汁入り飲料「土佐ぶんたん」 その製造元になっているのがこの土佐文旦加工組合の面々。 作りはじめて10年が経過し、みんなあ10才年をとってしもうたけんど、…
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7つ子の文旦！
今日は温室土佐文旦の収獲最終日。 一番色、二番色、三番色と 色の来たものから順番に収穫していき、 最後に総ざらえで収獲しました。 そんな中、一枝に7つも文旦がなっちゅう枝を発見！ ご覧のようにぶどうのような状態です。 グ…
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土佐文旦の香りのするボディーシート開発中！
ハウスの中で作業をしていると、 温室土佐文旦の熟した香りが あたり一面に漂い幸せな気持ちになります。 そんな、爽やかで癒される香りをなんとか日常で使用できないものか？ と思い、わたくしブンタンマンが、 土佐市内の紙会社や…
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なにっ！？ ショック！夏ぶんたん
久しぶりに夏文旦のハウス施設にやってきました。 灌水でもしようかねえ～！ とハウスへ入った途端。 「ん～っ！」 何かがおかしい？？ あれれ？？ 実が落ちちゅうやいか？ しかも一個や２個どころの話じゃない！ 「う～～わ～～…
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異業種交流強化研修！
高岡にあるグランディールで、 土佐市雇用創出推進協議会による、 異業種交流強化研修に参加しました。 高知大学副学長の受田教授の講演があり、 ブランド化に向けた取り組みの仕方など、 非常に解りやすく講義していただきました。…
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NHK-BSプレミアムで編集再放送決定！
昨年3月10日放送のNHK総合、朝の6時15分から放送された 「産地発！たべもの一直線」で文旦で取り上げられ、 私こと白木浩一が写っております。 35分番組だったのですが、 来週の11月21日、NHK-BSプレミアム番組…