土佐文旦の栽培日記
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暑さに負けず!
皆さん、こんにちは! 8月になり立秋も過ぎましたが、まだまだうだるような暑さが続いていますね。 文旦山ではまだまだ摘果が続いておりますが、順調にスクスクと大きくなっています。 温室施設の中でも、温室土佐文旦がまるまるプリ…
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温室土佐文旦摘果作業
みなさん、こんにちは! 高知県は梅雨入りしましたが、良いお天気が続いております。 白木果樹園の温室施設では、水晶文旦と土佐文旦の摘果作業が最終段階となってきました。 品質の良い文旦を収穫するためには、木になっている文旦を…
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大事な作業の1つ
露地土佐文旦の受粉交配作業の作業が終わり一息つきました。 1息ついたのもつかの間。文旦山では「花びら落とし」という作業が あります。 なぜ花びらを落とさないといけないかご存知でしょうか? それは… 灰色かび病や黒点病にな…
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土佐文旦の受粉交配作業開始!
今日から土佐文旦の本格的な受粉交配作業が始まりました! 今日は二十四節気の立夏で、暦の上では夏の始まりとなりました。文旦の花もポンポンポンと咲き始めています。 たくさんとった小夏の花粉は、ここでやっと活かされてきます。梵…
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小夏の蕾とり!
露地物土佐文旦の受粉交配作業が近づいてきました! その受粉交配作業に必要な花粉を小夏からもらっています。 小夏の蕾を1つ1つ自分たちのてで採取し、3つの機械をえて、花粉だけを取り出しています。 このできた花粉を使って文旦…
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春の陽気
皆さん、こんにちは! 日中も温かくなり始め、春の陽気を感じる季節となってきました。 おかげさまで路地物土佐文旦の発送も無事終わりが近づいてまいりました! 温室施設の中では、土佐文旦の花が咲き受粉作業が始まっております。 …
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土佐文旦の囲いがハウス⁉️
皆さまこんにちは😄 露地物土佐文旦の荷造り、発送が折り返し地点に達してきました。 土佐文旦をの囲いの文旦も日に日に減ってきて寂しく感じますが、これはお客様が「おいしい!」と喜んでくれていることを考えると寂しさが吹っ飛びま…
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カタツムリの被害!
あまり見た目の宜しくない画像はお見せしたく無いのですが、 現実的な事も少し紹介させて頂きます。 この果実は、水晶ブンタンと云って、 文旦類の中では早生系に入り、一番早くから食べれる文旦なんですね。 温室施設栽培の早い物で…
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AIの気持ちになって摘果作業!
AIの気持ちになって摘果作業! 近年AIによる作業効率化の話しは、当たり前になりつつありますが、今のところ流石に文旦山ではマシンは使えないので、人的AIで作業をしております。 AIは沢山の過去のデータを集めて、コンピュー…
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水晶ぶんたん実ってます
何々・・・ ハウス内の黒いネットはっ?? ただ今、ハウス内の水晶文旦に 一つ一つ黒いネットを被せています。 大変手間ひまかかる作業ですが、日焼け防止と太陽光を 吸収しやすい効果があります。 ネ…