文旦の水分ストレス法

水晶文旦と温室土佐文旦の糖度アップ中！

夏芽が萎れていますが大丈夫です。
水切りをすると、樹体内の水分が少なくなり濃縮されます。

それと同時に果実も濃縮され糖度アップになります。

水分を与えなければ、濃縮されると同時に水分を求め

細根が沢山でてきます。

喉が渇いた状態で水分を与えると、

樹体内に一気にいきわたり果実が客たんに

肥大します。

それを何度か繰り返すうちに大きくもなりながら

糖度（甘味）もUPに繋がります。