facebook文旦レシピコンテスト NO,2
文旦と生ハムの粒マスタードサラダ
■レシピのおすすめポイント(Recommended point of this recipe)
野菜は好みでいろいろ変えても美味しいと思います。
■レシピ材料(Materials)
【具材】文旦・生ハム・玉ねぎ・カイワレ大根・スナップエンドウ
【ドレッシング】粒マスタード小さじ1・オリーブオイル大さじ1・白ワインビネガー小さじ1・塩小さじ1/2・黒胡椒
■レシピ内容(How to cook)
1)ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
2)玉ねぎをスライスし水に浸ししぼり、スナップエンドウは茹でて冷水に入れ水気をきっておく。
3)具とドレッシングをボールに入れ手でからませたら、器に盛り、好みでピンクペッパーを散らす。
■投稿者 お名前:山西 様