土佐の新酒祭り!
ここは土佐市にあるグランディールという
会場で御座います。
今日は土佐市で唯一ある蔵元「亀泉酒造」さん
主催の土佐の新酒祭りで御座います。
新酒に加え土佐市で生産されている農産品や
お魚などが一同に集まっております。
麻岡さんちのトマトや宇佐のうるめ協議会の
ウルメ寿司などがディスプレーされております。
当白木果樹園も土佐文旦や晩白柚を展示して、
スウィーツ用として提供させて頂きました。
プレゼンでは、土佐文旦の紹介や晩白柚について
説明をさせて頂きました。
こちらは麻岡さんちのフルーツトマトを
使ったスウィーツ。
こちらは白木果樹園の土佐文旦タルト。
綺麗に並べられております。
提供会社として鏡割りにおよばれし酒樽を割ります。
日本酒が進みます。
これはかなり美味しい!
宴は土佐流の飲み方で、おちょこに入ったお酒を
献杯返杯で呑みあかします。
あっという間に飲みすぎて大酔いになってしまいます。
そんな中、最初にチャレンジした利き酒コンテストで
わたくし、なんと全問正解の優勝!
優勝商品には、亀泉酒造さんの新酒
「しぼったばっかし」を頂きまして、
4月15日(金)に行われます、
高知県酒造組合主催の、
高知新酒祭りにもご招待を受けました。
10年ほど前に高知新酒祭りに参加した際、
利き酒コンテストにも参加して、全問正解で
全国大会の予選会にも招待され、2名の出場枠の中
ベスト4にも残ったことがあります。
ちょっと自慢になりますが、利き酒といっても
全く飲まないで鼻で香りを嗅ぎ分けるだけなんですが、
特技でもあります。
今度も予選会へ出場して全国大会の切符を
取りたいなあ?!とひそかに燃えております。
2件のコメント
池上徹
FACEBOOKからやってきました。
よほど香りに敏感なんですね。
是非、全国大会に出場してください。
buntanman
利き酒には結構自身あります。ハイ