今日の出来事。,  土佐文旦の栽培日記,  白木果樹園の柑橘

飴色の水晶ブンタン!

台風接近の最中、ハウス施設の補強をしていますが、休憩になってた水晶ブンタンをもぎ取り、味見に剥いてみると綺麗に飴色になってます。

この飴色を見ると果汁が濃縮され糖度が高くなっている証拠。
食べると口いっぱいに程よい酸味と甘味が広がります。
またプチプチの食感が堪らない。

もうスグ発送始める事が出来そうです。

全国ブンタンファンの皆さん、
あと少し、もう少しお待ち下さいね。

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