まかないおやつ, 今日の出来事。 2019年3月4日 / スタッフ山本です。 繁忙期のお楽しみ♪ 仕事の合間にある 10:00と15:00のおやつタイム！ 今日のおやつは、 お母さんの人気おやつシリーズNo.1の 《文旦まんじゅう》。 手作りあんの中に文旦の果皮が入った ほんのり柑橘の香りがするおまんじゅう。 こんなにつやっつやで、きめ細かく、うす皮が仕上がるのには、 かなりの年季とコツがいるようです。
