おいしい食べ方, おもしろ食べ方, 園主のつぶやき, 土佐文旦の栽培日記 通の食べ方！ 2012年11月27日 / 右、樹なりのプリプリの新鮮な文旦。左、収穫して暫くだったシワシワの文旦。 皮がシワシワになっても捨てたらいきません。通の方は、シワシワになるまで置いておくと、果肉が甘くなるので、じっくり待って食べるそうです。