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今日は忙しい日じゃった!
今日は朝からいっぱい色んな所へ行かないかん! 一昨年に、冷凍保存しちょった文旦の皮から オイルを採るために高知県工業技術センターへいった。 2日前より解凍しちょった皮をミンチにする機械で ひき肉のようにして、 マイクロ波…
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土佐文旦搾汁part2!
高知県工業技術センターにやってきました。 ここ数年前より頻繁にお世話になっていますが、 本年二回目の作業です。 加工の作業場が最近出来たばかりで、 本日は初めて使う「こけら落とし」だそうです。 新品のピカピカの作業場は気…