ご訪問お客様
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見学会！
今日は、龍馬学園の製菓製パン学科の皆さんが見学に来られていました！ 将来パティシエを目指す方達で、白木果樹園の種類豊富な柑橘を見てまわってもらいました。 こんなん初めて見たー！すごいいい香りー！等等、興味津々な様子。 作…
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「文旦類食べ比べ会」開催しました！
年に1度の白木果樹園イベント「40種類の文旦類食べ比べ会」が開催されました。 今年もたくさんの方にご参加していただき、見た目の驚きと1口食べた時の感動されたかと思います。 白木果樹園が「one-team…
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2019年文旦類食べ比べ会！
今日は年に1度の土佐文旦食べ比べ会！ 折しも日本全国に寒波が押し寄せ高知でも小雪のちらつく中、全国各地から実に40名近くの文旦大好きなファンの方にお集まりいただきました。 食べ比べ会は、毎年恒例となっている、園主による文…
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土佐文旦の木オーナー様交流会2017
今日は年に一度の、土佐文旦の木のオーナー様交流会！ 遠くは関東から土佐文旦の木のオーナー様が集まって生産者と交流する、十数年来毎年恒例の行事です。 まずは文旦山でオーナー様の木の生育状況をご確認いただき、そのまま柿の体験…
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香川から高校生の皆さんが視察に来てくれました
農業を勉強している高校生が、香川県から視察に来てくれました。 台風一過の蒸し暑いお天気で、座って話しを聞くだけでも大変だったと思います。 フルーツカットやドローンで撮影した動画に興味を持ってくれる生徒さんが多く、若いパワ…
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農家交流！
今年も岡山からわざわざ文旦を買いに来てくれました！ 白木のお母さんとは同じ位のお歳のお客様。 同じ農家さん(お客様は桃農家さんです)同士物々交換なんかもあったり会話も弾み、毎年来てくださるのを楽しみにしています。 今年も…
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職人の熱い思いを若者に
香川県の高校生が研修に来てくれました。 果樹のことを勉強している学生の前で、文旦のことやインターネットでの販売のことなどの話をさせていただき、暑い中ハウス施設の見学もしていただきました。 少しは学生さんのお役に立てたです…
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台湾の文旦農家ファミリーin白木果樹園
月曜日に突然飛び込みで見学にいらっしゃった、台湾の文旦農家ファミリー！ 高知駅の観光案内所から「英語しか通じない方がそちらへ行きたいとおっしゃってまして・・・」と電話がかかってきた時はどうなる事かと思いましたが、片言の英…
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文旦類食べ比べ会！
昨日は当白木果樹園にて、年に一度の文旦類食べ比べ会を実施しました。 土佐文旦にまつわる来歴などをお聞きいただいた後、白木果樹園で栽培する土佐文旦をはじめとした文旦類32種類を、順番にご賞味いただくというこのイベント。 高…
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シェフ来訪！
今日は東京からホテルのシェフの皆様がおいでになられておりました。 出荷間近の温室土佐文旦を触ったり嗅いだり試食したり、まさに五感をフルに使う感じのとても慎重な品定め。こちらも勉強になります。 温室文旦のハウスでは、すでに…