飛龍の苗

柑橘類は種から育てる事はしなく、キコク（カラタチ）と云う台木に穂木を継いで育てます。
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カラタチは根張りが良く直根より細根が大いので、美味しい柑橘類が出来易く、一般的に日本各地で用いられている台木はカラタチを使います。

でも育てる品種によっては、カラタチでは樹勢が強くなり過ぎて甘く濃い味が出来にくい物もあります。
この飛龍は、根が龍のごとく曲がりくねった根張りをし、余分な水分を引き上げない様な役割をして、水分ストレスを与えて甘みの濃い果実が採れるのです。

水捌けの悪い場所や樹勢の強い品種には、美味しくするために重要な役割をする台木です。