今日の出来事。, 園主のつぶやき, 土佐文旦の栽培日記 一年で最も重要な作業! 2015年4月23日 / 来月になれば一年中で一番大事な季節になります。 露地物土佐文旦の受粉交配作業です。 その為の準備として、現在ハウス小夏の花が咲き始めた中、蕾を採取し花粉がある葯だけ取り出し、一日中温度を掛けて花粉をだします。 黄色になった花粉を集めて冷凍庫に保管し、来るべき文旦の花に付けていく訳です。 この作業、結構根気がいる仕事なんです。