水晶ブンタンには、グリーン果皮のものとイエロー果皮のものと２種類あります。 元々青いままで収穫される水晶文旦は、関東向けに作られた商品では見た目が良くないので、ホルモン処理（エチレン処理）をして黄色くしていました。 黄色…