ブンタンマンの酒場放浪記！「ときわ」

今日は、あの吉田類の酒場放浪記にも出てくる人気店

「ときわ」

に行ってきました。

昭和の臭いのする狭い露地にあるお店。

高知市内の繁華街から少し離れてますが風情があります。

お店に入るとベテランの店長はじめスタッフの

面々をみると落ち着きます。

本来ならカウンターが良かったんですが、

個室に入りました。

早速お通しものが出てきたのはお店手作りのところてん。

暑いなかのど越しが気持ちがエイぜよ。

ビールは？というと、各部屋に冷蔵庫があり、

その中からセルフでビールを取り出します。

瓶ビールをコップに注いで、キューっと一杯。

ク～～！五臓六腑に浸みわたります。

お料理は、カツオの着けが見事なまでに

三杯酢タレに浸かり旨い！

仲居さんがメニューとしてチョークで書いた黒板をさげてきて

見せてくれますが、ちょっと普通の居酒屋にはないメニューが

目立ちます。

そんな中、贅沢にくじらの刺身を注文。

こちらはトコブシ（ナガレコ）の刺身。

カツオのはらんぼの塩焼きをリクエストすると、

今日のカツオは塩焼きより刺身がえいぞね！

と薦められて刺身に変更。

これがまた冷用酒には最高に合う。

極めつけはカツオのせんべい。

これはカツオの身をフライにしたおつまみで

ビールには最高にあうがちや。

ここの料理は、最近の創作居酒屋にはない

伝統の居酒屋の味がして庶民的でしかも手作り感が

たまらなく良い。

またいくぜよ！