美味しい食材・食べ物

生姜の収穫作業!

26a.jpg
今日は朝から生姜の収穫作業を行ないました。

JAとさし(土佐市農業共同組合)戸波青壮年部の
研究圃場にて、地元戸波(へわ)中学校の2年生の
課外体験授業を兼ねた活動で、一緒に掘りました。
26b.jpg

昨年までの圃場と違い、広さが1,5倍になり
しかも史上最高の反収穫があり、
夕方遅くまでかかりました。

流石に豊作なので、生姜のクラが大きく
芋も太い!!

手に持ってもずっしりときます。
26c.jpg

中学生の中には、最初からやる気の無い子も
いましたが、諦めずみなさん最後まで
頑張りました。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です