フレンチの達人！著者、宇田川氏が当園に来演されました。

昨日、土佐のおもてなし料理！
創作メニューコンテスト祝賀会で
特別講演をされました、

「フレンチの達人たち！」

の筆者、宇田川悟氏が
当、白木果樹園へ来園されました。

私も、ワインに興味があり同氏とは
話が弾み、フランスワインの
王道的な話が実に文旦農家と
似通っているとのこと。

非常に勉強にもなりました。

ざっくばらんに話をして頂き、
白木さんとこの文旦は
ロマネコンティのようだ！

とご指摘を頂きました。

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