旬の味覚!「冬のフルーツ特集」

1個2kgのザボン「晩白柚」(ばんぺいゆ)

81e2638b.jpgザボンとは、一般的に文旦類の総称を
ザボンと言うようです。

昔(30年ほど前まで)は、当宮ノ内地区でも
結構晩白柚が栽培されていて、一大産地に
成りかけていました。

娘の「うらら」の頭よりはるかに大きい
果実は柑橘類の中でも日本で一番
大きいんじゃないでしょうか?

このサイズの大きさのザボンを
計ったら2kgもありました。

でも味の方は全く美味しくありません。

食べ比べてみると土佐文旦は
ほんとに上品な味でますます
自身になりました。

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