セッセと蜜を集める日本蜜蜂！ 文旦山の周りには、色んな所に蜜蜂の巣箱があります。 もうスグ文旦山のハチミツも獲れます。 甘くて美味しいですよ！！ http://www.buntan.com/goods/hachimits…

昨日からハウス施設の中で水晶文旦の摘果作業中、蒸せ返る様ななかで作業をしていると汗ダクダクになります。 そんな中、授粉樹用の小夏の樹に取り残しを見つけたので食べてみると、 「こりゃあ〜！こじゃんとうまいぜよー！」 と声が…

おはようございます〜〜！ 汗ばむ陽気になると、酸味が欲しくなります。… 小夏の爽やかな酸味と甘味は、疲れかけた身体を蘇らせてくれます。 最高に美味しいです！

子孫を残そうとして、種のある文旦に力を注いで美味しくしよう=他の動物に食べてもらって種を遠くに運んでもらおう、という木の意思があるのかどうかは定かではないですが、種のある土佐文旦ほど美味しいです。

文旦収穫のシーズンになると、母手作りのまかないおやつが登場します。 あずき餡子に少し文旦の皮の香りが入っていて、美味しいですよ！ バイトの方々は、このおやつ目当てに来られる方もいて、楽しみにしてるらしいです