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フィンガーライムをおやつに・・・
どうも、白木果樹園の食べる専門スタッフ、山中です。 最近なにかと内外で話題の、白木果樹園のフィンガーライム（フルーツキャビア）。 ホームページに掲載する写真撮影のために割ったものを、クラッカーに乗せておやつに食べさせても…
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フルーツキャビア大反響
昨日のＲＫＣローカル番組「eyeプラススーパー」 土佐かつおさんが県内の旬のものを紹介する「かつおのぴちぴち生中継」 当果樹園の新栽培の「森のキャビア」と呼ばれる希少なフルーツを生中継で出演させていただきました。 これが…
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フィンガーライムをぴちぴち生放送！
白木果樹園の畑から生放送！ 本日１５時５０分より、RKCの「こうちeye+スーパー」の「かつおのぴちぴち生中継」にて、白木果樹園が栽培しているフィンガーライムの生中継がありました。 リポーターの土佐かつおさんも、珍しいフ…
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フルーツキャビア生放送！
明日、高知県の地元ローカル放送局、RKC高知放送eyeスーパーで、生放送出演します。 このフルーツキャビア(フィンガーライム)が主役でございます。 高知だけなので、他県の方は見る事が出来ませんが、見る事が出来るかたは宜し…
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これからが楽しみ！白木果樹園の柑橘たち
”土佐文旦”を中心とした30種類以上の文旦を育てているため、文旦のイメージがとても強い白木果樹園ですが、文旦類だけでなく様々な柑橘の栽培に挑戦しています。 様々な種類を育てることで多様なニーズにお応えできるようにすること…
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ワラウに笑えん！
今の時期文旦類を大きくする為には雨が非常に必要で、まだまだ水不足なのでもっとドンドン降って貰いたいんだけれども、 ミカン類やマンダリン系などの他の柑橘類は、雨はもうそんなに要らないんです。 昨夜少し湿る程度に降って雨は、…
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ご予約忘れはございませんか？
水晶のような果肉と、上品でほんのりとした甘さの【水晶文旦】 お得な早期ご予約10％OFFは、本日7日までとなっております。 http://www.buntan.com/suisyoubuntan/ 9月8日からは5％OF…
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大北君、日曜市へ出店！
皆さん、こんにちは！ 当果樹園の農作業研修生の 大北くんとお姉ちゃんが、本日より 高知の観光スポット 「日曜市」に出店しました。
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白木果樹園のライム
白木果樹園 国産ライム初収穫！ ちょっと早いかな？ と思いますが、 ご用命を頂きましたので、収穫してみました。 フレッシュで爽やかな香りがあたり一面漂います。
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フルーツキャビアのオリーブイル漬け
フルーツキャビアをたっぷりと集め、 エキストラバージンオリーブオイルに 漬け込んでみました！ いや〜〜っ！ コレ！なかなかイケるかも？ しかし、こんな贅沢な使い方、生産者じゃ無いと無理だな？