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今日は忙しい日じゃった!
今日は朝からいっぱい色んな所へ行かないかん! 一昨年に、冷凍保存しちょった文旦の皮から オイルを採るために高知県工業技術センターへいった。 2日前より解凍しちょった皮をミンチにする機械で ひき肉のようにして、 マイクロ波…
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さぬきうどん(わらや)
年に会の香川うどんツアー! 昨夜は、いつもの屋島の健康ランド に泊まり子供たちはオオハシャギ! 今朝は屋島に行くと必ず食べる「わらや」 で朝食をとりました。 ここの定番は釜揚げうどんですが、 ご覧のようにたらい(3玉)と…