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交配作業で大忙し！
ただ今、露地物土佐文旦の交配作業で大忙しで御座います。 今年は例年に比べ寒い日が多くしかも２日晴れると３日目は雨・・ ３日と続かない日々ばかり。 時の間の晴れ間を狙って交配作業をしています。 写真はミツバチがしているとこ…
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大雨で御座います！
ゴールデンウィークを過ぎると、蜂の巣をつついたように 忙しくなるのが、”土佐文旦の交配作業”です。 今年は４月の気温が低めなので生育が遅れ、 これからという時期になりました。 本日より始めるつもりでしたが、あいにくの雨模…
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汗ばむ陽気には酸味の利いた「小夏」
このごろやっと暖かくなり初夏の陽気になってきました。 気温が２５度を超えると夏日。 汗ばむ陽気の中で仕事をしていると、 少し酸味の利いたものが食べたくなります。 そんな時「美味しい！」と感じるのが「小夏」です。 高知県で…
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さぬきうどん食べ歩き
４月の２９日３０日と連休だったので、久しぶりにお休みを頂きました。 な・・な・・なんと３ケ月ぶりなんです。 仕事で疲れが溜まったときには必ずと言っていいほど 高松の健康ランドとさぬきうどんの食べ歩きに行きます。 香川県に…
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小夏の出荷がはじまりました！
本日より初夏の味覚「小夏」の出荷がはじまりました！ 今年は思ったより寒く、南国高知といえども 初夏はもう少しさきかな？ でも、爽やかな甘さに程よい酸味と 白い甘皮と一緒に食べるのが特徴の小夏です。 本年産は昨年の夏の干ば…
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マンゴーの出荷が始まりました！
いよいよ南国のトロピカルフルーツ 「マンゴー」の出荷が始まりました！ 今の時期は沖縄のマンゴーもまだ出荷されていないので、 早だしマンゴーになります。 果実から放たれる芳香は、まるでパイナップルと桃を 合わせたようないい…
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市議会議員選挙で熱弁１７回！
今週から始まった土佐市市議会議員選挙の応援で、 園主は弁士として東奔西走しております。 ４年に一度訪れる田舎地域の恒例行事のようなことで、 春の忙しい季節には内心迷惑なことでもありますが、 地元議員のためにひとはだ脱いで…
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黄金柑（おうごんかん）
小夏のようで小夏でない！ 小夏のＳ?Ｍサイズクラスが当たり前の小さなフルーツ！ 「黄金柑」（おうごんかん）でございます。 ひとくちこがねみかん！とも言われております。 栽培するのになかなか手間がかかるので、 経営栽培には…
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トランタン ３０ＡＮＳに掲載されました！
３０ＡＮＳ「トランタン」３月号に紹介されました！ カラダの中から綺麗になる「美人のお取り寄せ」のコーナーで、 お取り寄せネットなどを運営されている、 アイランド代表取締役「粟飯原理咲」さんが、 お薦めの商品で当白木果樹園…
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東京ウォーカーに掲載されました！
東京ウォーカーに掲載されました！ 東京ウォーカー３/１?３/１４日号の、春限定お取り寄せ企画に当白木果樹園で販売されている「アップルマンゴー」が紹介されました。 一般的にアップルマンゴーは、夏場の７?８月が主流ですが、高…