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台風21号、並びに北海道地震で被災された皆様へ
台風21号で近畿地方に大きな被害が発生し、また今日は北海道にて震度7に届く大きな地震と立て続けに大きな災害が発生しました。 白木果樹園スタッフ一同、被害に遭われました皆様へ心よりお見舞いを申し上げます。 これ以上の被害な…
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浩果園さんの【八達梨】の発送が始まりました！
浩果園さんの【八達梨】の発送が始まりました！ 八達梨は果皮が特徴的ですよね。 果肉は絹のように滑らかな食感で お味は上品で芳醇な香りです。 … 浩果園さん自慢の【八達梨】 少しずつの発送になります。 ご注文受…
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2人での作業
スタッフの岡林です。 三か所の山で作業を行いました。 今日は園主さんと２人での作業。 まれに２人で作業がありますがやはり、園主さんとの作業はいつも以上に緊張感をもって、ミスしたりします。 しかし、お客様にきれいな土佐文旦…
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水晶文旦予約受付中！
午前中からお昼にかけて台風の雨風に見舞われた高知県。 当園につきましては今のところ被害は確認されていませんが、各地の被害が最小限に留まることを祈らずにはおられません。 さてさて、ただいま水晶文旦は早期ご予約10％OFFに…
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台風２１号
非常に強い台風21号。 高知県土佐市は午前中強い雨や風がありましたが、お昼には雨が上がり晴れ間が見えるようになりました。 でも今回の台風は吹き返しの風が強く、今も山の木々は大きく揺れています。 これから台風の進行方向にお…
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2018年、水晶文旦予約受付開始のご挨拶
初秋！の気配の白木果樹園で御座います。 皆様、如何お過ごしでしょうか？ ご無沙汰しております。園主の白木浩一でございます。 まだまだ暑い日が続いておりますので油断できません。是非お身体にご自愛くださいませ。 さて、9月に…
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オーナー制の方々の看板 part3！
オーナー制の方々の看板 part3！ 全国の土佐文旦オーナー様より、 文旦への熱いメッセージが込められた 看板がまだまだ続々と届いております。 … 今回は北見市の方から 地元をアピールしたカーリング🥌の看板、…
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今が旬！大人気の酢みかん
高知では、今が旬！で大人気の酢みかん、 この「仏手柑（ぶしゅかん）」 カツオのタタキにも、サラダ、 冷奴、焼き鳥や、焼肉、何にでも … きゅっと絞って食べるのが、もってこい！ 爽やかな酸味があって 清々しい味…
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白木果樹園の柑橘たち
レモン、直七、ぶしゅかん、ライム、フィンガーライム(フルーツキャビア)。 まだ国産品が非常に希少なものもありますが、いずれも白木果樹園で育った可愛い子たちでございます！
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爽やかな緑の香り
二種類のライム！ 左・タヒチライム、右・フィンガーライム。 どちらも香りが特徴のライムで、タヒチライムは、カクテルなどにご利用されてますが、フィンガーライムは、お肉やお魚料理にも合います。 まだ、召し上がった事がない方は…