園主のつぶやき
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肥料降り開始！
今日の高知県は20度を超え暑いあつい！ 山桜が満開になったのが合図で、文旦露地栽培の肥料降りの時期ながです。 朝から全園にふっていきます。 流石に暑さと重なり汗が滴り落ちます。 今晩のビールは最高に旨いろうねぇ！
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これが本物のグレープフルーツの花です
昨日は土佐文旦の花をUPしてましたが、あんまし変わらんか？ でも、土佐文旦よりグレープフルーツの花の方が少し小さめで可愛いく見えます。… 土佐文旦は受粉交配作業をしなくてはなりませんが、グレープフルーツは放っ…
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グレープフルーツは文旦の仲間
これは土佐文旦の花ですが、蕾や花がブドウの房の様になりましす。果実も摘果しなければまるでブドウの様になってしまいます。 ですので、グレープフルーツと云うんですよ。
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まいう〜〜っ！
白木果樹園で栽培された、国産グレープフルーツ。（非売品） 酸味が抜けてなかなか美味しくなっちゅうぜよ！
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東京からの訪問！
取材の為にわざわざ東京から来て頂いたが、だいの大人が大喜びしょります。 このかぶりもんには、心の中に少しだけある欲求を満たしてくれるようです。 このかぶりものの名前は、ブンタンマンです。(*^_^*)
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ブンタンマン出演！
明日、2月15日（土）12:00〜BSーTBSにてブンタンマンが出演します。 吉田類の酔い旅という番組内で、わたくし事ブンタンマンがこのかぶり物をして登場します。 是非ご覧下さいませ。 尚当日ご覧なれない方は、録画してご…
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確かな目！
土佐文旦の選別ちゅうですが、形の整ったもの、傷の少ないもの美味しそうに感じる要素を持った果実だけが、特選品として箱詰めされます。 30年以上の経験をかさねて、良い物を見分ける力は誰にも負けんぜよ！
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日焼け果
夏場太陽の光をまともに浴びて、皮が日焼けしてかさぶたになってます。 見た目は悪いが、こんな果実が甘くて美味しいんですよ。… 特にかさぶたになってる場所がより甘く、こんなのばかり探して食べてます。 ただ、沢山な…
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文旦のヘタ
文旦の発送が始まり1週間が過ぎました。そんな中、毎年同じ質問をされる事がございます。 それは、お宅から届いた文旦はヘタが落ちているのがあるが、古い物を送ってきた！というのです。… 確かににヘタが落ちた物は古く…
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園主の悩み！
二月に入り露地物土佐文旦の出荷が始まりました。山から降ろして来て洗浄、選果、選別をするのですが、樹になってる時は小さく見えても、大きさ別に選果すると結構大きな物ばかりだったりその逆もしばしば。自然のものなのでこちらの思い…