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水晶文旦は”柑橘の女王”ツルツルお肌の理由
水晶文旦は、白木果樹園に数ある文旦類の中でも自慢のツルツル美肌。 その秘密は、直射光による日焼け防止と低温時の保温効果があるネットを、梨などと同様に一玉一玉かぶせて育てているからなんです。
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文旦の可能性を求めて・＜シンガポール編＞アジア旅行第3日目
10月14日スラバヤ～シンガポールへ移動しました。 今日は、フルでやっと旅行らしい市内観光をしました。 誰しも憧れるここは、いまや、シンガポールの最大の人気スポット。ここは、マリーナ地区。 独身の若い大北和君には、まだ早…
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高知を代表する酢みかん
右下・柚子、右上・ブシュカン、左上・直七、左下・ライム。 高知を代表する酢みかんたちに、洋物ライムが加りパレード。 今月の頒布会に入っております
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文旦のルーツを辿る旅・＜スラバヤ編＞アジア第2日目
前日、スラバヤから6時間車で走り、ようやく目的地に到着。 現地ホテルで一泊した後、いざ文旦畑へ・・ ここが、インドネシアジャワ島マディウン市のブンタンの（ポメロ）の発祥の地。 現地の方に真っ先に案内されたとこはここ。 文…
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文旦のルーツを辿る旅・＜スラバヤ編＞アジア第1日目
10/11 6：50PM高知発～成田～シンガポール乗換～10：30AMスラバヤ空港にやっと着きました。 長谷川さんお長男・ノリキくんがお迎えに来てくれていました。 「セラマンシヤ～」（こんにちは～） ノリキくんがレンタル…
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熟した水晶文旦と若い水晶文旦
緑と黄色と～… あと赤色が揃えば信号機やけどね～f(^^;)
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巨大 jeruk bali(ジュルック バリ)
文旦類の発祥の地であるインドネシアにて、巨大jeruk bali(ジュルック バリ)。 日本の阿久根文旦(ホンダ文旦)に似ている。
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水晶文旦と温室文旦は主に樹上で熟成させます。
さらに収穫後は数日間の追熟させてからお届けをしておりますが、ごくまれに熟成が浅く酸味が強く感じられるものがあります。 そういう場合は、常温か少し暖かい気温の場所でしばらく置いていただきますと、酸味が抜けてまろやかな味にな…
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しるし！ 「印」
ベタッと泥土が土佐文旦に付いちゅう！ 誰の仕業だ！！‼️ と 言わんでも解っちゅう。
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水晶文旦の洗浄・選果風景！
水晶文旦の洗浄・選果風景！ https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/1138002299627747/