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秋の美味しい果物のひとつ「柿」
秋は収穫の季節で色んな果物や作物が旬を迎えます。 その中でも昔から練れ親しんでいるものの中に 「柿」があります。 8月に最初に食べれるようになる「盆柿」からはじまり 10?11月になると、「冨有」や「次郎」など美味しいで…
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生姜（しょうが）の収穫で大忙し・・・
11月に入ると生姜（しょうが）の収穫作業でご近所では大忙し！ 高知県は全国一の生姜の産地で、四万十町や土佐市、香美市、南国市、 春野町、など高知県下に栽培が広がっています。 土佐市の戸波地区は昔から有名な産地でもあり、 …
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土佐文旦のお酒？リキュールか？
本日夜、土佐文旦加工組合の全体会がありました。 その席で出てきたのがこの「土佐文旦のお酒」です。 １本持って帰り試飲してみましたが、 しっかりと文旦の味わいもするし美味しいお酒になっていました。 さる酒造メーカーが最近の…
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琴弾八幡宮秋の大祭
本日は、琴弾八幡宮秋の大祭でありました。 土佐文旦の生産地として名高い戸波地域ですが、 地域の守り神さまとして崇めたれていて氏子も 沢山いらっしゃいます。 戸波地域１６地区を８区に割り振り、 ８年に一度当やが回ってきます…
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高知新聞朝刊に掲載されました。
１０月２４日付け高知新聞朝刊に 「文旦王国・宮ノ内」のことが掲載されました。 土佐パーキングエリア内の一角を、 ＮＥＸＴ西日本（日本高速道路（株））からお借りして 栽培しえます土佐文旦。 当文旦王国・宮ノ内が発祥の地でも…
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水晶文旦の収穫
本日最後の「水晶文旦」の収穫をしました。 販売は９月下旬から行っておりましたが、 少しずつ収穫して本日最後となったわけです。 最後といってもまとめどりで、一度に収穫してしまって いますので出荷はまだまだこれからで御座いま…
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産経新聞に掲載されました。
我がふるさと「文旦王国・宮ノ内」のことや 「土佐文旦」のことが産経新聞に掲載されました。 ９月下旬ごろに取材に訪れていたのですが、 いつ載るのか気を揉んでおりました。 １０月８日の新聞に掲載されたと連絡があったものの、 …
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「うらら」の運動会
今日は長女「うらら」の運動会でした。 幼稚園最後の運動会なので、家族総出で応援に行きました。 女房の兄弟家族も来てくれたので、 「うらら」一人の応援に総勢１３人も・・ 運動場の周りはところ狭しと、親の撮影のビデオやカメラ…
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文旦のお菓子
当園の文旦を使ったお菓子を販売しているお店、 土佐市高岡町の「卵屋」さんに久しぶりに行ってみました。 文旦チーズケーキや文旦ココ、文旦入りナッツスティックなど 数種類のお菓子が出来ているではありませんか！ ビックリです・…
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桃のシャーベット・アイス
今日は高知県内でも有数の桃の産地「稲生」（いなぶ）地区の 果樹生産研究会の３名の方々が桃のアイスとシャーベットを 持って来てくれました。 桃は日本一早く生産される地区であり早生系の千代姫と いう品種の桃のアイスです。 右…