Mr.長谷川(hasegawa)
当園の助っ人の一人Mr.長谷川!
元々は高知県は大野見村出身で、
若干16歳の中学を卒業したと同時に調理師みならいと
して大阪の板前修業にでたそうで、
そのご、大手の建設会社のコックとしてヨーロッパ各地を転々とし、
青春時代を過ごしたそうな。
大手日本企業の出張での中で、インドネシアでのコック生活をし、
現地レストランの日本料理長なども務めたらしい。
スハルト政権崩落とともに、
インドネシアに現地の奥さんと子供4人を残し、
1998年頃に日本へ帰郷。
帰郷して間もない頃より、当白木果樹園にアルバイト助っ人として
季節労働として来てもらっております。
ジャングルの中での伐採が得意らしく、
日本でも雑木林の手入れはお手の物。
農作業全般をこなしてくれます。
須崎のガソリンスタンドで夜勤従業員をして、
寝る間を惜しんで仕事をし、現地へお金を送金して
奥さんや子供を養っている人の鑑ともいえます。
長谷川さんの子供たちが、こんなにも大変な仕事をして
大学まで行かせてもらっていることに気が付き、
感謝をしながら学校で勉強してもらいたいものです。
お父さんは大変だぞ!