文旦王国・宮ノ内

高知新聞に掲載されました。

5.jpg土佐市いいものブランド化事業に、
「文旦王国・宮の内」が「土佐文旦コンフィチュール」
の商品開発、販売に関する企画を申請していましたが、
承認がおりました。

土佐市を代表する「土佐文旦」は宮の内が発祥の地ということで
何としても加工品の開発をしたいとかねてより考えていまして、
ママレード(フランス語でコンフィチュール)の開発製造を
する予定です。

中土佐町の「風工房」ともコラボしながら
高知を代表する商品になればと考えております。

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