旬の味覚!「春のフルーツ特集」 晩白柚(ばんぺいゆ) 2007年2月15日 / 昨日ハウスの中に一本だけ植えていた 晩白柚(ばんぺいゆ)を収穫しました。 晩白柚(ばんぺいゆ)は主に九州の熊本八代で 多く栽培されていて、大きいもので1個2kgにもなります。 大きいので子供達は大喜び・・ 早速剥いて食べましたが、これが非常に甘くて 思っていたより美味しい! なんと糖度が16度もありました。 16度にもなるとハチミツを食べているように甘く くどいほど。 一房食べるとお腹一杯になるし後味がイマイチ。 やっぱり爽やかな風味と甘さの 「土佐文旦」が美味しいですね!