土佐文旦の栽培日記 交配作業で大忙し! 2006年5月15日 / ただ今、露地物土佐文旦の交配作業で大忙しで御座います。 今年は例年に比べ寒い日が多くしかも2日晴れると3日目は雨・・ 3日と続かない日々ばかり。 時の間の晴れ間を狙って交配作業をしています。 写真はミツバチがしているところですが、 実際は人間がミツバチになり一輪一輪丁寧にしています。 アルバイトの人、25人の方に来てもらい 2箇所に分かれてまるでハチのごとく忙しくしています。 文旦の交配作業は大変な作業です。