水晶文旦の食べ方について、やはり初めて食べる方などは皮のむき方からわからない、というお声を良く頂きます。
やはり一番おススメは、皮を剥いてからそのままお召し上がりいただく方法でしょうか。
まずは文旦の側面（赤道）にそって、皮にくるっと一周切れ目を入れるむき方が見た目もきれいなうえ、皮をお皿として使うことができます。
皮と実をはがす際には指を差し込んでむく方法もありますが、スプーンの柄の部分を差し込んでむく方法が最近ではやりやすいかと思います。
少し前の物になりますが、動画もご用意していますので参考にしていただけますと・・・。
それでは、楽しい文旦ライフをお楽しみください！