白木果樹園の柑橘 2014年産の白木果樹園文旦類のご紹介！ 2014年1月28日 / NO,1 グレープフルーツ（ルビーレッド） 中身が真っ赤でいかにも美味しそう！です。… 食味の時期は3～4月頃で、先日（１月25日）に食べましたが、酸味と甘みのバランスが悪くまだ甘く感じません。 昨年は4月に食べたのですが、もの凄く甘くジューシーで大変美味しかったのです。 収穫してから少し追熟（熟成）させて食べることが大事だなと実感しました。 来年以降当白木果樹園で200本以上植えつけているので、ドンドン生産量が増えていきますのでご期待くださいませ。