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無残な文旦
土佐文旦の出荷もいよいよ終盤。 この時期になると加工用の文旦を搾ります。 ご覧のように半分になった文旦が山のように捨てられて いて無残な状態。 これは土佐文旦果汁飲料「ぶんぶん」の 原料を調達するために搾ったカスです。 …
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さくらが満開です。
３月１０日に史上最速の「さくら」の開花宣言をした高知県地方。 春爛漫の陽気の中、色んな種類の桜が満開です。 雪割り桜や山桜はもう終わりのほうですが、 ソメイヨシノなどはこれから・・・ 何桜か解りませんが、 この桜満開です…
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夫婦文旦！
毎年色んな形の奇形果文旦ができますが、 今回は「夫婦文旦」です。 両方とも男女のものに似ていて 何とも不思議です。 こんな奇形果が出来る確立は非常に少なく 何万分の一の確立？？ 自然の不思議さを改めて 思い知りました。
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ＮＨＫにリクエストを！
先日の、ＮＨＫ「産地発！たべもの一直線」 http://www.buntan.com/news/tvnhk.html 沢山の方がご覧になって頂きまして 誠に有難う御座います。 みなさんから、「みたよ??！」 「良かった?…
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土佐文旦の皮むき器（ムッキーちゃん）を使った動画
↑ ↑ ↑ ↑ 土佐文旦の皮むき器（ムッキーちゃん）を 使った剥き方動画です。 途中剥いていて皮がベリッ！ あっイタタタ・・・・
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ＮＨＫ「産地発！たべもの一直線」が放送されました。
３月７日（日）本日、ＮＨＫ産地発！たべもの一直線 が放送されまた。 放送されるとすぐ、電話がなり始めそのご ず??っと鳴り止まずご注文が入っています。 本当にありがたいことです。 し?か??も、 お袋が作ったお饅頭が美味…
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渋谷の行き付け居酒屋？？
先日、東京へ行ったときやっぱり 行き付けの居酒屋へ行きたいな？ と思い、半年振りに行きました。 渋谷のセンター通り繁華街にある、 割烹居酒屋「奈加野」 ここに出してもう長いこと営業しているらしいですが、 なんと高知県出身…
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ホッピー！
毎週月曜日、午後９：００? 放送されている「吉田類の酒場放浪記」 は、テレビを見る一週間のうち一度の 楽しみでもあります。 この番組を見ながら飲むと 居酒屋に行って飲んでいる気分になります。 で・・・ よく出てくる 「ホ…
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産地発！たべもの一直線
ＮＨＫ総合テレビ 「産地発！たべもの一直線」の収録が 終了いたしました。 今回は「ブンタン」が取り上げられ、 私がメインでお話が進みます。 出演者は、メイン司会の永島敏行さん アナウンサーは、井上あずみアナ、 ゲストは、…
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土佐ぶんたん祭
昨日は、「土佐ぶんたん祭」でした。 高知県内の文旦栽培農家が一同に会し、 高知駅前龍馬出会い博会場横のイベント広場にて、 開催致しました。 お天気にも恵まれて日中も暖かく行楽日和。 午前9:00からのオープニングでは 「…