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ぶんたん山の蜂蜜できました！
今年も、文旦山の蜂蜜出来ました！ 爽やか甘さが特徴の文旦蜂蜜。 なかなか他では手に入りませんゾネ！
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土佐文旦の花の蜂蜜採取風景！
匠の技！
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文旦の花の蜂蜜！
先日、採取しゆうところをご案内しちゅう、 文旦の花から採った「文旦蜂蜜」 瓶詰完成じゃ！ 他の花の蜂蜜と違おうて、 ちょっと色合いが薄く透明度があります。 今年は例年より花の時期に天気がよかったので、 結構採れたようだ。…
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土佐文旦の花の蜂蜜採取！
当白木果樹園の裏の畑でミツバチの巣箱があります。 巣箱前方に見えるのは、当園の作業場！ 本日はまちに待った蜂蜜採取の日です。 この日は朝から雨が降っていましたが、 養蜂場のおっさんが早朝より作業をしていました。 毎年写真…
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文旦ハチミツ！
いよいよ出来ました！ 待望の純粋！「文旦蜂蜜」です。 早朝より養蜂家の高橋さんが親子が せっせと仕事をしております。 思わず見たくなり現場へ・・・ 興奮したミツバチがブンブンと音を立て 私に近寄ってきます。 「痛い！」 …