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新しい柑橘「なつみ（南津梅）」！
最近出始めて、まだあまり出回っていない新しい柑橘「なつみ（南津海）」 一見ゴツゴツしていてまるで岩のような印象ですが、中身はとても柔らかく、果汁たっぷりジューシーですごく甘いですよ！ http://www.buntan.…
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ちょっとなりすぎやろ！
ちょっと成り過ぎやろ！ 梅が鈴なりで、こじゃんとなっちゅう。 梅酒にしようか？カリカリ梅にしようか？ やっぱり梅干しかな？
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梅干しつくり！
梅雨という文字は、まさしく梅の取れるころは雨が多いということじゃが、 わが家の梅干しつくりも始まりました。 コンテナに梅をたっぷりと採ってきて、 水で良く洗う！ 洗った後は水分が入らんように良く乾かして、 漬け込みます。…
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梅としそ！
今日から6月！ 2011年になったと思ったら、 早くも折り返し地点まじか・・・ 本格的な梅雨入りになっちゅう！ この時期になると、梅の実がもうすぐ採れるようになって、 同じ時期にしそも育つ。 ようできちゅう！ 梅干し自体…
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春を見っけ！
ここ４?５日の間に何度か雨が降り しっかりと地面に水分が入り込んだので、 春のような勢いがでてきた菜の花が満開で御座います。 庭先の紅梅も見事な紅をさし 一際目立ちます。 普通の梅の花も白く凛々と咲き始めました。 椿の花…