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今年の露地物土佐文旦！
昨年秋の天候に恵まれ、晴れが続いたおかげで中身が熟し、着色も早かった。 気温が高く晴れ間が続いたので、収穫も順調に進んで、例年より早めに終えました。 年明けからも気温が高い日が多く、野囲い熟成が進んでいる様に思えます。 …
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世界の文旦類食べ比べ会！
白木果樹園開催の、世界の文旦類食べ比べ会！ 既に昨年よりご予約を頂いているお客様を中心に、ほぼ定員に近づきましたが、あと数名余裕がございます。 文旦といっても、兎に角色んな品種があり、味わいもそれぞれに特徴があります。 …
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豊作？不作？？
今年に入って収穫2日目！ 流石に色づきが濃くなり、文旦独特の香りがプンプン。 昨年までは弱った木があり、木の回復ばかりで良い物がならなかったが、今年はなかなか沢山なってます。 推定200個越えかな？ しかし、喜んでばかり…
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露地土佐文旦収穫再開
本日より、露地土佐文旦の収穫を再開しました！ 本日1月4日から、露地物土佐文旦の収穫作業を再開しました。 お正月をしっかり休んだおかげで、色の濃い黄金色の文旦が青空に眩しく映えます。 今年度の文旦は、昨年秋の天候が良かっ…
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露地文旦収穫スタート！
昨日より、文旦山で露地土佐文旦の収穫がスタート！ 急な斜面の文旦畑を、2人一組になってポテいっぱいに文旦を収穫していきます。 文旦を収穫するときは、ハサミで身に傷がつかないようにまずヘタから離れた枝を切り、さらに手元でヘ…
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温室土佐文旦収穫開始！
日に日に寒くなってきておりますか皆様はいかがをお過ごしでしょうか？ さて白木果樹園では本日より温室土佐文旦の収穫が始まりました🙂 皆さまのご注文をスタッフ一同お待ちしております😉
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文旦ハウスの黄色い宝石
今年の温室土佐文旦、 めちゃ旨え〜〜〜っ！ ここ数週間好天に恵まれ、濃縮されていきます。 糖度も高くて、濃い味に仕上がっております。 ありがたや！ありがたや！
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アロマトピアvol.27に掲載されました
アロマトピアvol.27に、日本の精油生産者の一つとして白木果樹園もご紹介を頂きました。 高知県の特産品である、土佐文旦や土佐小夏。 しかも白木果樹園で生産したものから抽出するアロマオイルという、とてもニッチなところにこ…
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台風24号の被害にあわれた方々にはお見舞い申し上げます
台風24号が日本列島を横断しましたが、みなさんはご無事でしょうか？ 被害にあわれた方々には、心よりお見舞い申し上げます。 我が園、白木果樹園は被害にはあわず無事でごさいました。 本日、文旦山に行き作業を行いましたが無事に…
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＼まだ間に合に合いますよ〜！／