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土佐文旦の花満開の文旦山で採れる蜂蜜！
養蜂歴４０年以上という超ベテラン養蜂家の高橋さんの手により、美味しい文旦山の蜂蜜が採れるんです。 https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/10386737895605…
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「文旦山のはちみつ」完成！！
【文旦山のはちみつ】ができあがりました〜(^.^) 見てください❗️この透明度…‼️ GWに咲いた文旦のお花のみつを蜂さんが文旦山でせっせと集めてくれたはちみつです。 どことなく柑橘香るさわやかなはちみつです♪ 昨日より…
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文旦山のハチミツ
セッセと蜜を集める日本蜜蜂！ 文旦山の周りには、色んな所に蜜蜂の巣箱があります。 もうスグ文旦山のハチミツも獲れます。 甘くて美味しいですよ！！ http://www.buntan.com/goods/hachimits…
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白木のお母さんがいつも作ってくれる手作りおやつ
今日は小夏が入った餡のいちご大福！ 夜から朝にかけておやつもこしらえて、昼も文旦山で作業をしてるお母さん。 まさに鉄人！！(；゜∀゜)
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梅雨明けか？
梅雨明けか？ ホントに久しぶり晴れ渡る高知県地方。 暑い中風がそよそよ吹いて以外と気持ち良い天気です。 長雨で出遅れた分、取り戻す勢いで今日も露地物土佐文旦の摘果作業をこなして行きます。 熱中症に気をつけて頑張りましょう…
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風雨対策 相手は大自然
午後に入り、徐々に雨風が強くなってきました。 文旦山やハウスにはできる限りの風雨対策をしていますが、何せ相手は大自然、ましてや台風です。どれだけ備えてもやり過ぎということはございません。 なんとか無事に通り過ぎてくれるこ…
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まいう～～！
蜂蜜の巣を少しだけ頂き食べましたが、ものすご～～～い美味しい！ 歯ごたえがあり、なかなか飲み込むことは出来ませんでしたが、文旦山のはちみつをしっかり頂きました。 蜂さんが丁寧に少しずつ一生懸命集めたぶんたん山のはちみつ。…
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トラックいっぱいの土佐文旦
今日も文旦山で収穫しております。 ここの山はイノシシの被害がヒドイので、トラックで運び出し、近くの貯蔵庫に保管され熟成されます。 一日7〜8トン収穫します。
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ランチが紹介されました
昨日の文旦山でのピクニックランチの事が紹介されています。 来年は是非、イベントで行いたいですね！ 「みんなで文旦山で食べようmy弁当！」 http://eine-kochi.seesaa.net/article/3825…
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どれが えいろう ねえ！
長袖 かき色 黄色 白 これから色とりどりの画像で御座いさつ！ バックは全部文旦山！ ゴルフ場では御座いません！ どれが一番えいろうねえ？