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土佐文旦収穫前感謝祭vol,2！
山から下りてきて11：00に会場に集合です。 会場は宮の内天満宮境内で、三方が川で後ろが山という 限られたスペースの場所なので、凄く入り込みやすい会場です。 開会式がはじまり、毎年土佐市長もごあいさつに駆けつけてくれてま…
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ひがな一日・・・
朝から市場へ2回も仕入れた商品を取りにいっちょったちや！ こんな日は年に数回しかないけんど、 車に乗りきらんばあ入荷しゆうがよ！ さて、 お昼になると休みの日は外食が多くなり、 今日は久しぶりに「麺処やすきや」でうどんを…
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土佐市のお薦めのうどん屋「きよたき」
ここ数年前よりうどんブームに乗っかって、 県内でも沢山のうどん屋がオープンになり、 よく食べる昼食のひとつになっています。 そんな中、土佐市にも数件ありますが、 ここ「きよたき」はお薦めです。 平日の昼間は、近辺のお客さ…
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うどんメンバーズによる手打ち麺
今日は高知うどん麺バーズの http://www.kochi-udon.com/ 前田さんにきてもらい、 「文旦王国・宮の内」の土佐文旦感謝祭で出される うどんについて手打ちの試食会を行ないました。 プロではないとは言え…