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小夏ジュレ!
母の手作り小夏ジュレ! 梅雨空の蒸し暑い日には、さっぱり爽やかな酸味の利いた、小夏を使ったゼリーなどが合うがです。 気持ちも爽やかになり、最高ですぞね。
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文旦餡饅頭。
白木果樹園では、母が毎日従業員の為に手作りおやつを作りゆうがです。 エンドウを餡にして、ほんの少しだけ文旦の皮を風味付けしちゅうがです。 旨いですぞね!
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ぶんたん大福!
母の手作りで、果肉とエンドウの餡になってます。 従業員のおやつタイムの楽しみです。
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青切り文旦ピール!
先日摘果した果実をお届けしたら、青切り文旦ピールを作って送って頂きました。 新美さんありがとうございます。 こりゃなかなかいけるかも?
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みんなが大好き!おやつ!
今日の手作りまかないおやつ! 近所のイチゴ農家に頂いたイチゴ大福。 従業員、アルバイト総勢20人がみんな「美味しい!」を連発。 暑い中、元気に仕事が出来るぜよ!ー 場所: 白木果樹園
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”うらら”の手作りケーキ!
もうすぐ”うらら”の誕生日ということで、 おばあちゃんが”うらら”に手作りケーキの 作り方を教えていました。 しばらくして「出来た?!」 とのこと。 見てみると、見事!! 美味しそうです。
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うららのパン作り2!
いよいよ出来ました! 夕べのパン作りは夜遅くなり、焼きあがるのは おばあちゃんに任せてうららは就寝。 朝早く起きてパンの焼き具合を一目散に 見に行きました。 「パパどうお!」 「美味しそうなパンが焼けたねえ!」 みんな …
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うららのパン作り!
夜、娘の”うらら”が隣のおばあちゃんちへ行って ちっとも帰ってこんと思いよったら、 「パン」作りに励んでいた。 おばあちゃんは、お饅頭やクッキーなど 手作りが得意な方ですが、 うららが手伝うことにより、 後継者が出来たよ…
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母の手作り饅頭!
今週よりいよいよ本格的な土佐文旦の収穫作業が始まりました。 アルバイトの方総勢15名ほどで取り始めていますが、 休憩のおやつ時ともなれば、結構な出費にもなります。 毎日毎日同じようなおやつも飽きてしまうので、 気をつけて…