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フルーツキャビア生放送!
明日、高知県の地元ローカル放送局、RKC高知放送eyeスーパーで、生放送出演します。 このフルーツキャビア(フィンガーライム)が主役でございます。 高知だけなので、他県の方は見る事が出来ませんが、見る事が出来るかたは宜し…
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フルーツキャビアのオリーブイル漬け
フルーツキャビアをたっぷりと集め、 エキストラバージンオリーブオイルに 漬け込んでみました! いや〜〜っ! コレ!なかなかイケるかも? しかし、こんな贅沢な使い方、生産者じゃ無いと無理だな?
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フルーツキャビアonハンバーグ!
ハンバーグにフルーツキャビアを載せてみた! これが以外に合うんです。 デミグラスソースの中に溶け込み、噛むと酸味が口の中で広がり飽きさせない味に。 オシャレでワンランク上のお料理に大変身します。 是非、味わって頂きたい一…
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マンジェササさんのスウィーツ
フルーツキャビアを使って頂いてオシャレで超高級そうなスウィーツ! 高知市内のマンジェ・ササさんで販売しております。
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フィンガーライム in スパークリングワイン
フィンガーライムがふわっと舞い上がり、くるくる、くるくると楽しそうに踊ります。
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スパークリングワインに舞うフルーツキャビア
ピンクフルーツキャビア(フィンガーライム) in スパークリングワイン グラスにフルーツキャビアを入れてから、スパークリングワインを注いでお楽しみ下さい。
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フルーツキャビアが少しずつ成長しております!
少しづつ大きくなってます。 フルーツキャビア! 今年初成りで、いつ頃収穫したら良いのか?手探りです。 日本産は極めて珍しいので、栽培している先駆者がいません。 樹と相談しながら栽培していきます。 ・・でも、これはまだまだ
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フルーツキャビアのレシピ!
焼きシャケの上にも、ほんの少しフルーツキャビアを乗っけて・・ シャケの身にフルーツキャビアの香りとプチプチの食感がマッチしちょります。 うまい!
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フルーツキャビアが色づきました
朝晩が涼しくなると、色がつき始めたフルーツキャビア! 慌て収穫。(^O^)
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フルーツキャビアをスパークリングシャンパンに入れると??
https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/1094495037311807/