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明日、販売開始！
白木果樹園は、グレープフルーツも栽培しております。 グレープフルーツと言っても、白系3種類、赤系3種類の計6種類。 特にこの赤系ピンクが多いがです。 爽やかな酸味と甘み、少し苦味のある独特の味わいは、グレープフルーツなら…
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白木果樹園のグレープフルーツをぎゅっと！！
今年から出荷の始まった白木果樹園産のグレープフルーツ。 早速果汁も絞ってみます。 出るわ出るわ、すごい量の果汁！ 途中から、パック詰めが追っつかなくなるくらいでした（^^;
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ただいま収穫中のグレープフルーツ
グレープ・フルーツの収穫をしていますが、 同じホワイト系のグレープ、フルーツでも種類が違うと成り方まで違います。 マーシュという品種は、少し甘く感じますが、小ぶりでひと枝にひとつづつ成らさないと、小粒ばかりなります。 ダ…
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2018年の文旦食べ比べ会
今日は、白木果樹園が年に一度開催している「文旦食べ比べ会」の日！ 園主の白木浩一が栽培している文旦類を、皆様に食べ比べて頂くイベントなのですが、今年なんと文旦類が38種類となりました。 高知県内や関西、遠くは東京から30…
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これからが楽しみ！白木果樹園の柑橘たち
”土佐文旦”を中心とした30種類以上の文旦を育てているため、文旦のイメージがとても強い白木果樹園ですが、文旦類だけでなく様々な柑橘の栽培に挑戦しています。 様々な種類を育てることで多様なニーズにお応えできるようにすること…
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まるで魔法のような・・・
ピールアート！ 才田春光先生による、グレープフルーツを利用したピールアート。 みかん類の皮が魔法の様にカットされ、誰もが驚きます。 世界にひとつしかない作品。
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成長が楽しみな白木果樹園のグレープフルーツ！
スクスク成長しているグレープフルーツ！ ルビーは少し赤みがかった表皮が目立ちます。 ピンクは果皮が緑色でホワイトと分かりにくい。 来年春には結構収穫出来そうだ
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予冷庫は宝の宝庫？
予冷庫の中には、小夏や夏ぶんたん、グレープフルーツなど沢山入っていていますが、 土佐文旦も残り少なくはなりましたが、まだまだありますので、宜しくお願い致します。
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今日の農作業風景！
ハウス施設のビニール巻き。 お暑うございました！ https://www.facebook.com/shiraki.buntan/videos/1039889232772388/
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白木果樹園では、色んな柑橘類の花が咲き始めました。
白木果樹園では、色んな柑橘類の花が咲き始めました。 順番に、グレープフルーツ、ライム系、レモン系など。 花を見ているだけで癒やされまする。(*^^*)