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もうすぐですよ～
黄色く色づいて来た冬のブンタン、温室土佐文旦！ 果実に近づくと、プーーーン！と 芳醇な独特の香りがします。 太陽の光をたっぷり浴びて、日に日に熟して行きます。 濃厚な甘さ際立つ美味しさを、もう直ぐ頂ける様になります。 も…
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胸が高まるカラフルさ
色とりどりのフルーツキャビア！ ワクワクドキドキします。
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台風一過
台風21号の被害に遭われた方々、 お見舞い申し上げます。 白木果樹園はお陰様で、大きな被害は無かった様に見受けられます。 二週間ぶりに太陽を浴びて、文旦の果実も喜んでいる事でしょう！ 太陽の光を浴びて、美味しくなる事を祈…
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高知大丸で開催中！おらんく高知のうまいものコーナー
ただ今、高知大丸5階催事場で 《おらんく高知のうまいものコーナー》 を開催しております。 その中のブースでは、白木果樹園の『文旦と小夏のおひさまジュース』『文旦と小夏のコンフィチュール』『文旦と小夏の結晶玉』『ぶんたん山…
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マンジェササさんのスウィーツ
フルーツキャビアを使って頂いてオシャレで超高級そうなスウィーツ！ 高知市内のマンジェ・ササさんで販売しております。
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かわいいボトルの文旦のお酒！
土佐文旦のお酒「文旦ボトル」 http://buntan.com/smp/list.php?type=class&scat=76214 土佐市産の文旦果汁を使った日本酒ベースのリキュールで、白木果樹園の文旦果汁も…
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フィンガーライム in スパークリングワイン
フィンガーライムがふわっと舞い上がり、くるくる、くるくると楽しそうに踊ります。
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フルーツキャビアとは
白木果樹園では、文旦類以外の色んな柑橘類も栽培しています。 これからブームになること間違いなしの フルーツキャビア！ オーストラリア原産で、アボリジニの食べ物として昔から親しまれて来ました。 10年程前よりフランス料理会…
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さっぱりジューシー夏ぶんたん！
ジューシーな夏ぶんたん http://buntan.com/smp/list.php?type=class&scat=76167 果汁たっぷりでさっぱり爽やかな夏ぶんたんは、たくさん汗をかく時期の水分補給にピッタ…
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できたて「文旦と小夏のコンフィチュール」！
出来たての 【文旦と小夏のコンフィチュール】が届きました〜♪ http://www.buntan.com/confiture/ この【コンフィチュール】、夏にはヨーグルトやアイスクリーム、かき氷のトッピングにするのがオス…