-
土佐文旦発送準備！
皆さんこんにちは！高知では暖かい日が続いておりますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか？ さて、来月1日から露地土佐文旦の発送が始まります。 その準備としてツボ出し(野囲いから文旦を出してくること)が始まりま…
-
ブラッドオレンジ収穫としました！
皆さんこんばんは！ 最近は1月と思えない暖かさが続いており過ごしやすい日が続いています。 ハウスの中ではブラッドオレンジを収穫しました！ ブラッドオレンジはコクがあり、かつ爽やかな酸味もも楽しめ、一般的なオレンジよりも甘…
-
土佐文旦収穫！
寒〜い！ぐぐっと気温が下がり冷え込んできている今日この頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか。 白木果樹園の文旦山では、露地物土佐文旦の収穫が始まりました。ドキドキワクワク！一年の集大成となる収穫を迎えられる事ができ、とても…
-
温室土佐文旦発送解禁
早くも今年も残りの1ヶ月を切りました。 白木果樹園の春夏秋冬の文旦の「冬」温室土佐文旦の発送が本日より解禁となりました。 それに伴い、温室ハウスでは熟れたもを厳選して随時収穫も始まりました！ ご予約でご注文…
-
フルーツ頒布会
皆さんこんばんは！ 白木果樹園では福袋やフルーツ頒布会や文旦頒布会といった果物のセットが有るのはご存知でしょうか？ ８月以外毎月１回のフルーツ頒布会がありその月の旬の物をお届けしていて、今回は水晶文旦、温室土佐文旦、温州…
-
黄色く色づき始めた幸せの実
朝晩と冷え込んで、冬を感じる季節となってきましたね！ 文旦山では、秋の草刈りの真っ最中〜！ふと文旦を見てみると、ほんのり黄色く色づいてきています。 黄色くなってきている文旦をみると、少しほっとするような気持ちと、あと少し…
-
朝陽に当たる文旦と夕陽に当たる文旦
秋晴れが続くこのごろ。皆さまいかがお過ごしでしょうか？ さて、皆さんは朝のエネルギーチャージは何ですか？ 僕は農家の特権であると思いますが朝日や夕日に照らされている文旦が見ることができること。 朝は、朝日に照らされている…
-
ベルガモット
皆さんこんばんは！ ここ最近は朝晩の冷え込みが厳しく秋を通り越して冬になったと思うような気温が続いております。 白木果樹園では、様々な柑橘を栽培していますが、今回はその中の１つベルガモットを紹介したいと思います。 ベルガ…
-
見学会！
今日は、龍馬学園の製菓製パン学科の皆さんが見学に来られていました！ 将来パティシエを目指す方達で、白木果樹園の種類豊富な柑橘を見てまわってもらいました。 こんなん初めて見たー！すごいいい香りー！等等、興味津々な様子。 作…
-
このような作業もしています。
こんにちは！ 私たちは文旦類の栽培だけをしているのではないのをご存知でしょうか？ 私たちは文旦類の植わっているビニールハウスの修繕も私たちの手で行っているのです。 そのひとつとして年に1度、ビニールハウスの谷（雨戸い）の…