土佐文旦の栽培日記
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土佐文旦果汁搾汁作業！
高知県工業技術センターにやってきました。 本日は、土佐文旦の果実を搾汁します。 当園よりスタッフを６名来てもらい、 慣れない作業です。 まずは、文旦を運んできて、 洗浄します。 自社で一度洗浄しておりますが、 なお綺麗に…
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柑橘王国四国！
柑橘類が豊富な四国！ ちょっと紹介してみましょう！ まずは、今最も人気があり売れている「せとか」 まさしく瀬戸内海愛媛で出来たもので、 ここ数年生産量も販売額も急上昇！ 果汁たっぷりで甘くてジューシーな 美味しさが人気の…
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アロマオイルを名刺入れに・・・！
アロマオイルの色んな使い方がある中、 「名刺入れの中に入れたら良い！」 と金山先生にアドバイスを受け、 最近よくつかっています。 脱脂綿にアロマオイルを数滴落とし、 ラップで包んだものを入れておきます。 そうすると、名刺…
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アロマ雑誌に掲載されました！
このたび、日本アロマコーディネーター協会の会報誌に 当白木果樹園のことが一部紹介されました。 当園が大変お世話になって頂いております、 アロマセラピーの先生、金山様が記事として この雑誌に投稿されたなかで、当白木果樹園の…
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アロマセラピー講習会in高知！
この日も、アロマセラピー講習会が開かれました。 もちろんわたくしも参加で御座います。 本日は、高知県工業技術センターでの開催で、 県下各地から色んな業種の方々が参加されています。 当初３０名ほどの参加申し込み予定でしたが…
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心も体も綺麗になるアロマセラピー講習会
今日は予てより準備しておりました、 「土佐文旦」の精油を使った、 心と体が綺麗になるアロマセラピー講習会です。 会場入り口には、主だった文旦類を展示してあります。 日本各地にある約４０種類の文旦類の中でも、 晩白柚や本田…
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本田文旦（阿久根文旦）
本田文旦 「阿久根文旦」 （ほんだぶんたん）（あくねぶんたん） 九州鹿児島で主に生産されていて、 ボンタンとも言われています。 「ボンタン飴」として売られているお菓子の元です。 「ぼんたんの砂糖漬け」など 皮が厚く中身…
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世界一？大きい？？？
世界一大きい？？ と言われております文旦。 「晩白柚」（ばんぺいゆ） 本日収穫しました。 １個２ｋｇ?３ｋｇほどあるが、 今年の一番大きいものは２，３８ｋｇじゃった！
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土佐文旦のアロマセラピー講演会！
来る１月２６日（木）に、 白木果樹園主催で 土佐文旦のアロマオイルを使った アロマセラピー講演会を開催します。 主だったところへご案内を出したら、 アッ！という間に定員オーバーになりました。 お申し込みありがとう御座いま…
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文旦類の種類！
みなさん「文旦」「ぶんたん」と 一口にいうけんど、 土佐文旦の事だけ「文旦」と 思うちゅう高知県人がようけおるわえ・・ 文旦の種類は、日本で確認されているものだけでも 数十種類あるがや。 この中で、どれが「土佐文旦」か …